红豆沙的功效（陈皮莲子红豆沙的功效）

彩虹养生网精选：

• 1、红豆沙钾含量
• 2、豆沙的营养价值
• 3、红豆沙的食疗价值和适宜人群
• 4、红豆沙的好处和坏处
• 5、陈皮红豆沙富含哪些营养价值?

红豆沙钾含量

红豆中钾含量高，钠的含量低，每100克红豆中钾的含量约1230毫克，钠约9毫克，而钾和钠的每日推荐摄入量标准都是2000毫克，因此，每天吃100克（2两）红豆，人体得到的钾和钠“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。

红豆消水肿 ！我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸，其实是红豆消水肿的功效，主要红豆是矿物质钾的仓库，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，以补钾著称的香蕉和它相比，简直是小儿科，而且香蕉的热量还能高，你减肥的女性来说不适宜多吃。

红豆消水肿。我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸，其实是红豆消水肿的功效，主要红豆是矿物质钾的仓库，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，以补钾著称的香蕉和它相比，简直是小儿科，而且香蕉的热量还能高，减肥的女人哪敢多吃。红豆瘦小腹。

豆沙的营养价值

1、利尿消肿：红豆具有利尿消肿的作用，对于水肿型肥胖、高血压、肾病等患者具有一定的辅助治疗作用。增强免疫力：红豆中的多种营养成分有助于增强人体免疫力，提高抵抗力，预防疾病。总之，红豆沙具有丰富的营养价值，适量食用对人体健康有很多益处。

2、蛋白质：红豆含有丰富的蛋白质，是素食者的良好选择之一。蛋白质是构建和修复身体组织所必需的营养物质，对维持肌肉、骨骼和皮肤的健康至关重要。纤维素：红豆富含膳食纤维，在帮助消化系统正常运作方面发挥重要作用。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并减少胆固醇吸收，保护心血管健康。

3、红豆沙的营养价值 红豆沙的营养价值非常高，主要来自于红豆和糯米。红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，而糯米则含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。红豆沙还含有一些糖分和水分，所以在享受美味的同时，也可以摄入一定的营养。如何制作红豆沙 制作红豆沙非常简单，只需要准备好红豆、糯米、糖和水即可。

红豆沙的食疗价值和适宜人群

1、红豆沙（又称红豆粥、红豆汤或豆沙糖水）是东亚各国常见的糖水甜品之一，主要材料是红豆和糖。可以清热解毒、健脾益胃。而且也可以有很好的利尿消肿的作用，对于通气除烦有好处，而且也可以有缓解脾胃虚弱的作用，对于预防脚气也有好处。食疗价值：补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。

2、赤小豆宜与其他谷类食品混合食用，一般制成豆沙包，豆饭或豆粥，红豆沙是科学的食用方法。

3、纤维素：红豆富含膳食纤维，在帮助消化系统正常运作方面发挥重要作用。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并减少胆固醇吸收，保护心血管健康。碳水化合物：作为优质的碳水化合物来源，红豆为人体提供持续的能量。它们被逐步转化为葡萄糖，为大脑和肌肉提供所需的能量。

4、红豆沙：红豆沙是红豆煮熟后搅拌成泥状的物质，含有丰富的蛋白质、纤维素、矿物质等营养成分。红豆沙具有清热解毒、利尿消肿、补血养颜等功效，对于水肿、贫血、皮肤干燥等症状有一定的改善作用。综上所述，陈皮红豆沙富含多种营养成分，具有很高的营养价值。

5、红豆沙的功效是健脾益胃，红豆沙中的皂角甙含量非常丰富，这种物质对于人体健康十分有益，食用后能够刺激肠道蠕动，促进其消化吸收的功能，达到健脾益胃的效果，出现食欲不振、消化不良人群非常适合服用。

红豆沙的好处和坏处

1、红豆沙的好处是健脾益肾、防癌抗癌、增加免疫力、消除水肿、健脾利胃等，坏处是体虚多汗、咳嗽咯血的人及孕妇服用了会出现健康问题，需忌服。

2、吃红豆的好处和坏处补血补血提高人体造血功能，是人们吃红豆的重要好处，因为红豆中不但含有磷脂，还含有丰富的微量元素体，这是构成血红蛋白的重要物质，人们食用红豆后能促进身体的造血干细胞再生，可增强人体造血功能，他能预防缓解贫血，也能让人类面色黯黄和气血亏损的症状减轻。

3、吃红豆沙的好处：健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

陈皮红豆沙富含哪些营养价值?

煮好的红豆沙热热糯糯的。加入陈皮后的红豆沙的味感更深厚，质感更温存。1最传统的才是最经典的，最经典的才是最令人回味的。陈皮红豆沙做法二 准备所需材料。红豆提前一晚用清水泡上，陈皮用清水泡半小时。用刀把陈皮白色部分刮掉。将泡好的好豆洗净。

其中红豆富含维他命B1 ，素素B2 ，蛋白质及多种矿物质，有补血，利尿，消肿，促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。

陈皮红豆沙是清肺解热的夏季良品。“红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效。莲子则能养心安神、清心润肺；而陈皮有化痰止咳、助消化的作用。因此这款甜品不仅能清心养神、清肺和胃， 而且能让女性排毒瘦身，养颜美肤。

红豆：红豆是制作红豆沙的主要原料，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。红豆具有利尿消肿、解毒排脓、健脾益胃等功效，是人们常用的食疗佳品。陈皮：陈皮是晒干的橘子皮，具有独特的香气和药用价值。

陈皮红豆沙最先流行于广东，是一款广受欢迎的甜品，红豆的甜糯加上陈皮的清香，吃完以后唇齿留香。陈皮红豆沙不仅仅是一款好吃的甜品，还具有许多有益身体的功效。缓解经痛 红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。