羊肉禁忌（羊肉禁忌黄花菜）

彩虹养生网精选：

• 1、吃羊肉的禁忌有哪些?
• 2、羊肉能不能跟海鲜一起吃???
• 3、什么样的人不能吃羊肉?
• 4、吃羊肉的习俗禁忌

吃羊肉的禁忌有哪些?

1、冬季吃羊肉忌与茶同食。有人常年喝茶，并且养成随时随地的喝茶，但是，茶水与羊肉会发生不良反应。因为茶叶中含有鞣酸，而羊肉中含有丰富的蛋白质。当鞣酸和蛋白质相遇时，就会减少肠的蠕动频率，从而降低大便的水分，最后导致便秘的情况。所以，吃羊肉的时候，千万不要去喝茶。

2、喝羊汤的禁忌：忌与茶同食 茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。不宜与醋同食 酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

3、羊肉不能和醋同时吃。发酵后的醋是寒性调味品，而羊肉是热性食物，同时吃会出现肠胃不适的情况，身体虚弱的人同时吃羊肉和醋有可能会腹泻。羊肉不能和南瓜同时吃。因为南瓜中含的维生素C成分很丰富，同时吃南瓜和羊肉有可能会导致身体出现黄疸，或者是脚气的症状。

羊肉能不能跟海鲜一起吃???

1、不能。羊肉也不宜与螃蟹同食，螃蟹和羊肉两者同食易引起脾胃功能失常，还伤元气。原因：螃蟹性寒，而羊肉是性温，对脾胃有温补的功效，但是性寒的螃蟹和羊肉同食的话，有碍羊肉的温补作用，并且对于脾虚或者阳虚的人来说，很是伤脾胃。同理，螃蟹也不宜与具有温补作用的狗肉、泥鳅等同食。

2、河蟹和羊肉不建议一起吃。河蟹属于寒性食物，羊肉属于大热的食物，两种食物一起吃，性味不和，吃了不仅会降低羊肉的温补效果，还可能会导致脾胃功能失常，因此不建议一起吃。

3、可以一起吃.鲜字就是鱼和羊配在一起.这就说明我们的祖先早就知道这两样食物可以放在一起吃.但只吃肉类，营养比较单最好配合蔬菜一起吃，作到荤素搭配，合理膳食.海鲜是海里的动物，从中医上讲是属寒性的食物。羊肉是是补的，是热性的……两种最好不要一起吃。

4、海鲜和羊肉可以一起吃，不会相克，海鲜和羊肉可以做火锅食用。羊肉的使用谨记比较多，相克种类如下：（1）羊肉加西瓜导致中毒，羊肉加鲇鱼导致中毒，羊肉加梅干菜导致胸闷；（2）羊肉加醋导致内热火攻心，羊肉加南瓜导致易生黄疸和脚气；（3）羊肉加豆瓣酱导致功效相反，羊肉加荞麦导致功效相反。

什么样的人不能吃羊肉?

1、内热体质者忌食：内热体质者往往因为体内热气过多容易出现牙龈肿痛、眼睛泛红或喉咙干痛等上火症状，进食性质温热能助火的羊肉，势必会恶化内热的体质而加重上火的症状。腹泻患者忌食：无论是急性腹泻还是慢性腹泻，都伴有肠壁炎性水肿的症状。

2、肝病患者不能吃羊肉 患肝病者，不宜食羊肉。比如已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因为羊肉甘温大热，过多食用可能会导致肝炎加重。另外，由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富，一下大量摄入蛋白质和脂肪，会加重肝脏负担，可能会导致发病。

3、有高血压高血脂的人就不要选去吃羊肉了，里边的蛋白是很多的。这些有病症的人去吃羊肉就会引起起头昏，而且自己还会引起一些胃肠压力。自身如果要吃的话能选在适合时节吃，这样就可以健脾养胃。羊肉营养的是比较丰富的，而且作用也是很多的。

4、羊肉不可随心所欲，讲究健康最重要，一些情况下是不能吃羊肉的。部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

5、肝病患者 羊肉虽有良好补益功能，但也有其适应证。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因为羊肉甘温大热，过多食用可能会导致肝炎加重。另外，由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富，一下大量摄入蛋白质和脂肪，会加重肝脏负担，可能会导致发病。

吃羊肉的习俗禁忌

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易上火。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。忌与西瓜同食 吃羊肉后进食西瓜容易伤元气。

冬季吃羊肉忌与茶同食。有人常年喝茶，并且养成随时随地的喝茶，但是，茶水与羊肉会发生不良反应。因为茶叶中含有鞣酸，而羊肉中含有丰富的蛋白质。当鞣酸和蛋白质相遇时，就会减少肠的蠕动频率，从而降低大便的水分，最后导致便秘的情况。所以，吃羊肉的时候，千万不要去喝茶。

羊肉和醋不能一起吃！很多人喜欢吃东西的时候会加一点醋来调口味，醋属于寒性食物，羊肉是热性的食物，一起吃的话会引起身体不适，身体虚弱的人会导致腹泻。（2）羊肉不能和茶一起吃！羊肉含有丰富的蛋白质，和茶一起吃的会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质，会容易导致便秘。