肉鸡（肉鸡市场最新价格行情）

彩虹养生网精选：

• 1、肉鸡有什么吃法分享?
• 2 、网上说的“肉鸡
  ”指得是什么?
• 3
  、肉鸡品种

肉鸡有什么吃法分享?

广式盐焗鸡 学会这13种营养美味的鸡肉做法，以后天天吃鸡不重样 食▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍材 三黄鸡、盐焗鸡粉 、姜片
、葱、麻油 、白芝麻。

肉鸡
、三黄鸡1000克、宽面条500克 、土豆1500克、青椒20克
、红朝天椒20克、线椒35克 、料酒15克
、酱油10克、十三香2克 、白糖40克
、盐5克、番茄酱12克 、郫县豆瓣30克
、辣椒酱100克、葱姜各100克 、蒜70克
、八角5枚、花椒5克 、草果1个、小茴香4克
、桂皮2克、香叶2片 做法：鸡一只 。

蒸熟类：粉蒸鸡――鸡块腌以作料 ，裹以米粉再行蒸熟
。葱油鸡――鸡腹中加大量葱段
，蒸好后以原油蘸食。葡国鸡――鸡块裹面粉蒸透，加牛奶 、洋葱后以原油蘸食 。汽锅鸡――鸡块入特制的汽锅 ，蒸二三小时
，肉酥汤浓
。白煮类：麻辣鸡――鸡煮熟▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，切块 ，浇以麻辣作料。

鸡肉▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍汤：将鸡肉与各种蔬菜
、药材一起炖煮
，制成营养丰富的汤品 。鸡肉汤不仅可以暖身，还能补充体力 ，适合四季食用
。鸡肉炒菜：将鸡肉切片或切丁，与青椒、洋葱 、蘑菇等蔬菜一起炒制。这种吃法简单快捷
，适合忙碌的日常生活 。

鸡的做法有很多种，比如 ，炒鸡
、烤鸡、蒸鸡 、鸡汤等。大盘鸡的做法：准备好全鸡一只
。将全鸡清洗干净
，剁成小块，在开水中焯▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍一下 ，捞出待用。准备好葱
、姜、蒜 、豆瓣酱和一些自己喜欢吃的配菜待用 。锅中放油
，油温后，放入冰糖 ，小火融化
。冰糖融化后
，放入鸡块翻炒均匀。

鸡肉类菜肴要根据其希望达到的不同口感选择不同类型的鸡肉类原料，炖汤适合选老母鸡 ，效果最佳；普通的滑炒类菜肴选用土鸡的鸡腿效果最佳
，烧炖类的选土鸡最好，炸制的菜肴适合用肉鸡 ，做丸子等菜品肉鸡也可 。根据个人的喜爱，给大家介绍一个干锅茶树鸡的菜肴
。

网上说的“肉鸡 ”指得是什么?

1
、所谓肉鸡就是指专门用于生产鸡肉的仔鸡
，它是食用肉仔鸡的总称。现代肉鸡的概念与传统肉鸡截然不同 。50年代以前，传统肉鸡主要来源于淘汰的小公鸡和产蛋鸡 ，而现代肉鸡则是指通过专门化品系配套杂交生产的专门用于食肉的鸡
。根据屠宰期和体重大小的不同
，一般分为肉用仔鸡、炸用仔鸡和烤用仔鸡。

2 、肉鸡就是被黑客攻破，种植了木马病毒的电脑 ，黑客可以随意操纵它并利用它做任何事情
，就象傀儡 。肉鸡可以是各种系统，如windows、linux
、unix等 ，更可以是一家公司、企业 、学校甚至是政府军队的服务器
。

3
、肉鸡就是具有最高管理权限的远程电脑。简单的说就是受你控制的远程电脑 。肉鸡可以是win、Unix/Linux……等各种系统；肉鸡可以是一家公司的服务器
，一家网站的服务器，甚至是美国白宫或军方的电脑 ，只要你有这本事入侵并控制他
，呵呵。莱鸟所说用的肉鸡一般是开了3389端口的Win2K系统的服务器
。

4 、所谓“肉鸡
”是指被黑客入侵并控制的远程计算机。换句话说，它是受你控制的远程电脑 。肉鸡可以是任何操作系统 ，如Windows
、Unix/Linux等
。肉鸡可以是公司的服务器、网站的服务器，甚至可以是美国政府机构或军事机构的电脑
，只要黑客有能力入侵并控制它们。

5 、肉鸡就是被黑客所控制的机器 。常被黑客利用端口一些端口常常会被黑客利用，还会被一些木马病毒利用 ，对计算机系统进行攻击
，以下是计算机端口的介绍以及防止被黑客攻击的简要办法
。

6
、所谓电脑肉鸡，就是拥有管理权限的远程电脑。也就是受别人控制的远程电脑 。肉鸡可以是各种系统 ，如win
，linux，unix等；更可以是一家公司\企业\学校甚至是政府军队的服务器 ，一般所说的肉鸡是一台开了3389端口的Win2K系统的服务器
，所以3389端口没必要开时关上最好
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

肉鸡品种

常见的肉鸡有峨眉黑鸡、丝羽乌骨干鸡 、清远麻鸡
、桃源鸡、固始鸡 、北京油鸡等品种。峨眉黑鸡：体型较大，体态浑圆 ，鸡冠一般为红单冠或豆冠
，羽色一般为黑色，公鸡背部平直 ，姿态矫健 。丝羽乌骨干鸡：体小轻盈，颈部较短
，具有乌皮、乌肉
、乌骨等特征
。

目前我国饲养的肉鸡品种主要分为两大类型。一类是快大型白羽肉鸡（一般称之为肉鸡），另一类是黄羽肉鸡（一般称之为黄鸡 ，也称优质肉鸡） 。快大型白羽肉鸡的主要特点是生长速度快
，饲料转换效率高。正常情况下，42天体重可达2650克 ，饲料转化率76∶1
，胸肉率16%
。

目前饲养较多的引进品种主要有AA肉鸡、艾维茵肉鸡 、罗斯308肉鸡
、鲁禽1号麻鸡等。

白羽肉鸡白羽肉鸡是我国最常见的肉鸡类型，这类肉鸡的成长速度更快、体型大 、肉质地不错 ，是一种特别适合肉用的产品鸡 。可是白羽肉鸡的种类也是许多
，在其中最好的有双A白羽肉鸡
、艾维茵白羽肉鸡、彼德逊白羽肉鸡 、爱拔益加白羽肉鸡
、皮特森白羽肉鸡、高步白羽肉鸡 、罗曼白羽肉鸡等
。