龙须菜的营养价值（龙须菜的营养价值以及吃法）

彩虹养生网精选：

• 1、龙须菜的营养价值与功效
• 2、江苏丰县特产:丰县芦笋
• 3、龙须菜有什么营养
• 4、龙须菜有哪些营养价值?

龙须菜的营养价值与功效

抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

营养功效：芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，并且其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。在对高血压、膀胱炎等的预防和治疗中，芦笋具有很强的抑制作用和药理效应。

首先，发菜具有丰富的营养价值。发菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。其中，蛋白质含量高达40%，远高于其他蔬菜，而且其蛋白质中含有人体所需的8种必需氨基酸，具有较高的生物利用率。此外，发菜还含有丰富的碘、钙、铁、锌等矿物质元素，对人体健康有很好的促进作用。

龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。模式标本产地：美国加利福尼亚州太平洋丛林。

江苏丰县特产:丰县芦笋

丰县种植芦笋从87年开始，至今已有20年历史，是江苏省芦笋老产区，也是主产区，已从原来的UC800、UC157老品种更新为优质高产、商品性好的阿特拉斯、格兰德、阿波罗三品种。

丰县特产有丰县白梨、羊方藏鱼、丰县山药、蛙鱼、丰县芦笋等。

丰县特产丰县的特产有：五香驴肉、丰县羊肉汤、羊肉水煎包、丰县白酥梨、大沙河红富士苹果、羊方藏鱼、丰县山药、蛙鱼、丰县芦笋、帝王粥、油茶、油炸知了、丰县羊角蜜、鱼汁羊肉、烧饼等。

丰县的特产有五香驴肉、丰县羊肉汤、羊肉水煎包、丰县烧饼、丰县牛蒡、丰县白酥梨、羊方藏鱼、大沙河白酥梨、丰县山药、蛙鱼、丰县芦笋、大沙河红富士苹果。

丰县的丰富特产令人垂涎，包括五香驴肉、美味的羊肉汤和水煎包，还有令人回味无穷的羊肉水煎包。其中，大沙河的红富士苹果尤其值得一提，它的口感清爽多汁，甜脆可口，色泽鲜艳，肉质细嫩，风味独特，富含极高的可溶性固形物，且耐储存。它的优点让人难以抵挡。

大沙河红富士苹果：色泽红润，甜度高，质地脆嫩，极佳的储存性能。 羊方藏鱼：一道独特的菜肴，鱼肉鲜嫩，羊肉香醇。 丰县山药：质地细腻，营养价值高，有多种食用方式。 蛙鱼让灶袜：地方特色食品，独特的制作工艺，风味独特。

龙须菜有什么营养

1、营养功效：豌豆苗营养丰富，含有钙质、B族维生素、维生素C、维生素E以及胡萝卜素等。经常食用豌豆苗能有效清除皮肤表面的油脂，非常适合油性皮肤的人群食用。豌豆苗中的钾含量也是比较丰富的，高血压患者适量食用可起到降压的作用。

2、龙须菜的营养价值：每百克鲜龙须菜含蛋白质为4g，胡萝卜素为220mg，维生素B1为0.01mg，烟酸为0.9mg，维生素C为2mg。100公克龙须菜的热量只有17大卡，却有9公克的膳食纤维。龙须菜铁质及磷、锌的含量也相当丰富，素食者不妨多多摄取，可以取代红肉、猪肝及鱼贝类食物。

3、龙须菜中还含有一些天然皂苷和芦丁，这些都是其他绿色蔬菜中所没有的重要营养成分，它们不但能增强人体的抗氧化能力，还能保护人类的心血管，能阻止血压血脂升高并能提高人类心脏功能，经常食用对维持身体健康有十分积极的作用。

4、首先，从营养价值来看，龙须菜富含多种维生素和矿物质。它含有大量的维生素C，这种维生素对于增强人体免疫力、促进铁的吸收以及维持皮肤健康至关重要。此外，龙须菜还富含钾、钙、镁等矿物质，这些矿物质对于维持心脏功能、骨骼强度和神经传导等生理过程起着关键作用。

5、龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。模式标本产地：美国加利福尼亚州太平洋丛林。从营养成分上看，每百克鲜龙须菜含蛋白质为4g，胡萝卜素为220mg，维生素B1为0.01mg，烟酸为0.9mg，维生素C为2mg，非常适于老年人和幼儿食用。

6、龙须菜，是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达30~50米，属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。产地是美国加利福尼亚州太平洋丛林。

龙须菜有哪些营养价值?

贡菜，也被称为皇帝菜、龙须菜等，是一种营养丰富的蔬菜。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，对人体健康有着重要的影响。首先，贡菜富含蛋白质。蛋白质是人体生命活动的基础，对于维持人体正常生理功能、增强免疫力、促进生长发育等都有着重要作用。

龙须菜的营养价值：每百克鲜龙须菜含蛋白质为4g，胡萝卜素为220mg，维生素B1为0.01mg，烟酸为0.9mg，维生素C为2mg。100公克龙须菜的热量只有17大卡，却有9公克的膳食纤维。龙须菜铁质及磷、锌的含量也相当丰富，素食者不妨多多摄取，可以取代红肉、猪肝及鱼贝类食物。

龙须菜的营养价值龙须菜色泽嫩绿，口感鲜嫩，它含有丰富的碳水化合物和维生素B，还含有一些叶酸和微量元素硒与磷还有铁等营养物质，这些营养成分又是人体正常代谢时必须的重要存在。根据专业人士的介绍，人们每天只需要食用二百克的龙须菜就能满足人体正常代谢时这些营养的需要。