茯苓的作用和功效（茯苓的作用和功效是什么）

彩虹养生网精选：

• 1、茯苓的功效与作用及食用方法
• 2、茯苓和陈皮都是重要的药材,它们具体都有什么功效呢?
• 3、茯苓的功效食用方法?

茯苓的功效与作用及食用方法

1、功效：食用茯苓豆腐能够增强食欲，改善胃口。荷叶茯苓粥 准备一张荷叶（鲜、干均可），五十克茯苓，一百克粳米或小米，适量的白砂糖。将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中；同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。功效：服用荷叶茯苓粥可以健脾胃，增强自己的食欲。

2、茯苓有祛除风邪湿邪的作用，能健脾利湿，消除水肿。山西中医药大学附属医院治未病中心主任陈燕清点评：茯苓自古被视为“中药八珍”之一，它的功效与作用十分多，将它与各种药物配伍，能够共同发挥独特功效，故而又有“四时神药”的美誉。茯苓有利水渗湿，健脾和胃，宁心安神的作用。

3、茯苓的功效：利水消肿，健脾止泻，养心安神。所以用茯苓可以治疗一些相关的疾病，比如说茯苓对于失眠多梦，神经衰弱的人来说，有一定的治疗效果，而且，茯苓本身对于一些像是脾虚泄泻有很好的治疗效果。茯苓对于各种水肿病的治疗效果也是很好的。

4、茯苓的功效与作用药用价值性味归经：甘、淡，平。归心、脾、肾经。功能：利水渗湿，健脾，安神。主治：水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。现有用于子宫肌瘤的治疗。用于小便不利，水肿等症。茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。

5、茯苓作为一种中药，其保健效果是极好的，对于脾胃虚寒的人们来说，也就是消化不良，经常会拉肚的人们来说，可使用茯苓搭配白术、山药等食用，起到一种健脾和胃的功效。

茯苓和陈皮都是重要的药材,它们具体都有什么功效呢?

1、理气健脾 陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有理气健脾的功效，可以用于缓解脾胃气滞所引起的恶心、呕吐、腹胀以及腹痛等不适症状。茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，具有利水消肿的功效，可以用于缓解水肿、脾虚泄泻、心悸、失眠等不适症状。因此，陈皮和茯苓泡水喝可以起到理气健脾的作用。

2、健脾养胃 健脾养胃是陈皮茯苓泡水喝的重要功效，因为人们喝了它们泡出的水以后能行气止痛，也能提高脾胃功能，对人类因气血阻滞导致的脾胃不和，腹部胀痛有特别好的缓解作用，如果再用它们泡水的时候，放入适量的党参还能让人类脾虚气滞的症状明显减轻。

3、【性味归经】甘、淡、平，归心、脾、肾经。【功效】健脾益气，利水渗湿，安神。茯苓味淡，性平，属于淡渗水湿药，虽可使湿从小便渗，但其作用起点却为中焦脾胃。茯苓药性较平和，可长期使用。用量10~15g。陈皮 【性味归经】辛、苦、温，归脾、肺经。【功效】理气，调中，燥湿，化痰。

4、因为本身茯苓就具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。而陈皮来说具有燥湿化痰、健脾开胃的效果。两者配合使用来说是一种具有非常高药用价值的饮品，喝陈皮茯苓泡水的话对人体来说具有很好的祛湿以及健脾减肥的效果，因此对于人体来说是一种比较好的保健茶饮，具体的使用还是要根据个人体质而言。

茯苓的功效食用方法?

茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。

你好 药理功效 传统功效 利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，败毒抗癌。药性平和，利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品 可治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕逆、恶阻、泄泻、遗精、淋浊、惊悸、健忘等症。 所含茯苓酸具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。

、用于脾虚泄泻，带下茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。

功效：能利湿强筋、宁心安神。适用于四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。11 茯苓香菇饭 材料：取茯苓10克，香菇少许。做法：先将茯苓泡软，捣成粉状，再与香菇、白米一道煮（蒸）成饭食用。功效：有安神益智、补脾止泻作用。适宜心慌、眩晕、胃弱和神经衰弱者选用。