薏苡仁的作用与功效（薏苡仁的作用与功效禁忌症）

彩虹养生网精选：

• 1、薏米仁的功效及用法
• 2、麸炒薏苡仁功效和作用
• 3、薏苡仁的功效与作用
• 4、薏苡仁的功效与作用及食用方法
• 5、薏苡仁的作用和功效是什么?
• 6、薏仁米的功效与作用及食用方法?

薏米仁的功效及用法

薏仁的功效和作用：薏米有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米粥吃，能清除燥热，使身体舒畅。薏米中含有维生素B维生素E，是一种美容食品，常食对防治脚气病十分有益，也可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

薏苡仁有健脾祛湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏苡仁具有防止脱发、滋养头发，并且可以使头发变得光滑柔软。薏苡仁有减少皱纹、消除色素斑点的功效，因此会使肌肤变得光滑。特别是对面部粉刺及皮肤粗糙有着非常明显的疗效。

薏米仁的功效与作用 生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。中医认为，具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物药性。

薏米具有独特的保健功效，它能够抑制癌细胞的增殖，特别适合恶性肿瘤患者的饮食，有助于促进新陈代谢和减轻胃肠负担。此外，薏米还有利水渗湿、健脾、除痹和清热排脓的作用。而粳米则以其全面的健康效益著称。它能提升人体免疫力，改善血液循环，从而降低高血压的风险。

诠释：薏苡仁的主要功效有两个方面可以概括，一为三仁汤，一为二妙散。

本方用薏苡仁煮粥食以补脾除湿。用于脾虚水肿，或风湿痹痛、四肢拘挛等。 3，郁李苡仁饭：郁李仁60g，研烂，用水滤取药汁；薏苡仁200g，用郁李仁汁煮成饭。分2次食。 源于《独行方》。本方能利水消肿，郁李仁与薏苡仁功效相似，其味微苦不甚适口，故仅取汁用。用于水肿、小便不利、喘息胸满等。

麸炒薏苡仁功效和作用

1、作用与功效：麸炒薏苡仁药性相对平和，可以起到健脾止泻，调整脾胃湿盛的作用。如出现拉肚子情况，用炒过的薏米煮粥或者直接泡茶饮用，效果要比生薏米的明显。麸炒的健脾作用要更为突出。从中医的角度来看，具有补脾作用的药物或者是食疗食品，经过麸炒都可以让功效得到提升。

2、薏仁的功效和作用是公认的，因为在中医上常用补脾，缓解腹胀的效果，而且薏仁煮粥喝对我们的肠胃调理是比较好的，能够缓解食少腹胀，以及消化不良的现象。中医认为，具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物药性。

3、炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。

4、抗击肿瘤经过一定的科学家分析，薏仁中里面的薏仁油、薏仁脂的重要成分，对人体抗肿瘤有很好的作用，可以诱导癌细胞凋亡，抑制肿瘤血管的形成，而且还可以抑制人体的癌细胞增生和转移。所以食用薏仁对胃癌肺癌鼻喉癌、都有很好的治疗和辅助治疗的功效。

5、我国医书古籍中都有记载，薏苡仁是极佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化，维生素E有抗氧化作用。 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。

6、薏苡仁具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、抗炎镇痛、增强免疫力等功效。薏苡仁多糖含量丰富，其中多糖中的A、B、C糖具有降血糖的作用。生薏苡仁，归脾、胃、肺经，具有健脾渗湿、清热利水的功效。

薏苡仁的功效与作用

1、美容美白：薏苡仁因富含蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。抗皱：薏苡仁中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。

2、功效：此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、溼疹等症，对青春少女美容有益。促进新陈代谢 薏仁米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。

3、增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用 降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效 抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。

4、薏苡仁中富含蛋白质，常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若长期食用，还可以达到滋润肌肤的功效。8 降血脂 薏苡仁中含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

薏苡仁的功效与作用及食用方法

1、增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用 降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效 抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。

2、美容美白：薏苡仁因富含蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。抗皱：薏苡仁中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。

3、薏仁的功效和作用是公认的，因为在中医上常用补脾，缓解腹胀的效果，而且薏仁煮粥喝对我们的肠胃调理是比较好的，能够缓解食少腹胀，以及消化不良的现象。中医认为，具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物药性。

薏苡仁的作用和功效是什么?

1、抗击肿瘤经过一定的科学家分析，薏仁中里面的薏仁油、薏仁脂的重要成分，对人体抗肿瘤有很好的作用，可以诱导癌细胞凋亡，抑制肿瘤血管的形成，而且还可以抑制人体的癌细胞增生和转移。所以食用薏仁对胃癌肺癌鼻喉癌、都有很好的治疗和辅助治疗的功效。

2、现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。薏米有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米粥吃，能清除燥热，使身体舒畅。

3、增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用 降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效 抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。

4、薏仁米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。食用方法：钱草苡米粥，将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。功效：利尿，排石，通淋。作用：主治肾结石，尿路结石。

5、薏苡仁中富含蛋白质，常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若长期食用，还可以达到滋润肌肤的功效。8 降血脂 薏苡仁中含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

6、作用1现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。2薏米有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米粥吃，能清除燥热，使身体舒畅。

薏仁米的功效与作用及食用方法?

薏仁米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。食用方法：钱草苡米粥，将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。功效：利尿，排石，通淋。作用：主治肾结石，尿路结石。

薏仁米不仅具有极为有效的祛痘功效，同时对皮肤而言还具有很好的美容功效。因此专家建议爱美的女性朋友在日常生活中应该多吃些薏仁米，甚至有研究发现，薏仁米的美容功效比任何昂贵的化妆品都有效。这是由于其中含有大量丰富的维生素A、c、b等于营养物质，这些都具有非常有效的美容功效，经常食用可美容养颜。

人们平时食用薏米时，多半是直接煮汤煮粥服食。还可以用薏米炖冬瓜。由于冬瓜味甘淡而性寒，功效以利水消肿著称，是治疗浮肿和减肥瘦身的佳品，和薏米配伍一起食用，就像物理学上的同向合力，作用更大。

薏仁米的功效与作用及食用方法 薏仁米的功效与作用 强壮筋骨 薏仁米有很好的强筋骨作用，在其中能包含很多的营养物质，像是维生素B1，以及维生素E等成分，还包含碳水化合物，因此能在营养价值上比较高，可以针对身体进行滋补，尤其是能促进身体的新陈代谢，这样就可以补充身体所需要的能量。

薏仁米的功效与作用 强壮筋骨 薏仁米有很好的强筋骨作用，在其中能包含很多的营养物质，像是维生素B1，以及维生素E等成分，还包含碳水化合物，因此能在营养价值上比较高，可以针对身体进行滋补，尤其是能促进身体的新陈代谢，这样就可以补充身体所需要的能量。

煮粥：薏米粥是最常见的食用方法之一。将薏米与大米、小米等杂粮混合，加入适量的水，煮成粥。薏米粥口感滑爽，营养丰富，具有消暑解渴、利水消肿的功效。此外，还可以加入红枣、枸杞、桂圆等食材，增加营养和口感。炖汤：薏米可以与其他食材一起炖汤，如薏米莲子汤、薏米排骨汤等。