微量元素的作用（微量元素的作用及缺乏症状）

彩虹养生网精选：

• 1 、...学到了微量元素,请问各种微量元素的作用都是什么?
• 2
  、人体内的微量元素与常量元素都有什么?起什么作用?
• 3、微量元素与身体健康的关系
• 4 、什么是微量营养元素
• 5
  、身体中微量元素作用?

...学到了微量元素,请问各种微量元素的作用都是什么?

钙是脑神经元代谢不可缺少的重要元素 ，能保证脑力旺盛、头脑冷静并提高人的判断力
，影响人的情绪。充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋，使人保持镇静 。缺钙可影响神经传导 ，使神经 、肌肉的兴奋性失调
，人就会变得敏感、情绪不稳定，注意力难以集中
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。医学研究发现神经性耳聋病人血清中钙
、铁、锌含量低于健康人。

锌是人体必需的微量元素 ，能增强食欲，促进生长发育
，具有重要生理功能，增强创伤组织的再生▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍能力 ，加速组织愈合
，壮阳等作用 。有重要的营养价值
。此外，锌能保护心肌免遭异丙肾素导致的心肌损害；锌与利尿剂合用能增强降压作用 ，有利于控制冠心病的发生。

一种假说是
，硼是一种代谢调节因子，通过竞争性抑制一些关键酶的反应 ，来控制许多代谢途径 。另一种是
，硼具有维持细胞膜功能稳定的作用。Mn可促进骨骼的生长发育，保护细胞中细粒体的完整 ， 保持正常的脑功能
， 维持正常的糖代谢和脂肪代谢，可改善肌体的造血功能
。

碘是甲状腺素的组成物质 ，甲状腺素对调节鸭的生长 、繁殖和产蛋有极重要作用。缺碘时可引起甲状腺肿大而损害鸭的健康 。硒是动物生命活动的必需元素之一
。在我国东北及西北部分地区发现土壤和饲料缺硒以致畜禽的缺硒症。在缺硒地区饲粮中添加百万分之0.1的硒可满足雏禽的需要 。

铁
、铜和钴 这三种元素都与机体造血机能有关
。铁是组成血红蛋白、肌红蛋白 、细胞色素及多种氧化酶的重要成分，在体内担负着输送氧的作用。铜与铁的代谢有关
，参与机体血红蛋白的形成 。鸭体内铁和铜缺乏时，都会引起贫血
。

人体内的微量元素与常量元素都有什么?起什么作用?

1
、钠和氯在人体中是以氯化钠的形式出现的 ，起调节细胞内外的渗透压和维持体液平衡的作用。人体每天必须补充4～10g食盐 。钙是一种生命必需元素
，也是人体中含量最丰富的大量金属元素，含量仅次于C、H 、O
、N ，正常人体内含钙大约1～25kg
。每千克无脂肪组织中平均含20～25g。

2、在鸭体内检出的40余种▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍微量元素中
，现已知的有10几种在起作用，其中占体重0.01%以上的有钙 、磷
、镁、钾 、钠、氯
、硫7种 ，为常量元素；占体重0.01%以下的有铁、铜 、锰
、锌、钴 、碘
、硒、氟8种称为微量元素 。常量元素来源于矿物质
，一般不作为饲料添加剂。

3 、常量元素是构成人体骨▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍骼和牙齿的重要成分，可维持体液平衡
、细胞正常活动和神经肌肉兴奋性 ，如缺钙易引起老年人和妇女骨质疏松
，腰、腿 、膝酸痛
。微量元素对激素细胞膜起激活和稳定作用，如缺锌可引起味觉
、嗅觉失常 ，食欲不振和儿童生长发育不良等。

4、微量元素约有70种，指的是在人体中含量低于人体质0.01%~0.005%的元素包括铁 、碘、锌
、硒、氟 、铜
、钴、镉▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 、汞
、铅、铝 、钨
、钡、钛 、铌
、锆、铷 、锗和稀土元素等 。微量元素在人体内含量虽及其微小
，但具有强大的生物科学作用
。

5、习惯上把含量高于0.01%的元素，称为常量元素 ，低于此值的元素
，称为微量元素。人体若缺乏某种主要元素，会引起人体机能失调 ，但这种情况很少发生
，一般的饮食含有绰绰有余的宏量元素 。微量元素虽然在体内含量很少，但它们在生命过程中的作用不可低估
。

6
、碳、氢 、氧
、钠元素等常量元素。这些常量元素 ，占体重的99% 。包括碳、氢 、氧
、磷、硫 、钙
、钾、镁 、钠
、氯等10种
，它们构成机体组织，并在体内起电解质的平衡作用 ，缺一不可
。人体缺乏常量元素会造成的影响。

微量元素与身体健康的关系

微量元素与人类健康有密切关系 。它们的摄入过量、不足 、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍生疾病
。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关
，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给 。

与抗衰老关系密切的微量元素主要有锌、硒
、铜、锰。缺锌 、铜
、锰都会使人体组织损坏加重，加速衰老的发生
。随着我国生活水平、医疗水平的提高 ，老年人所占的比例不断增加，老年性疾病也日益受到人们的重视
，研究微量元素与老年性疾病的关系已成为临床医学的一个重要课题。

在我们的日常生活中，微量元素扮演着至关重要的角色 ，它们的平衡状态直接影响着我们的健康 。人体由多种元素组成
，微量元素虽小却作用巨大，它们与生命过程息息相关
。分布于环境中的微量元素 ，如锌 、硒
、铜等
，对身体健康和寿命产生深远影响。

即使是对人体有益的微量元素也不能超过允许含量，过量也有害健康 ，甚至中毒 。随着生命科学研究的深入
，人们对微量元素在生命中的价值的认识也越来越深入
。微量元素的生理功能包括以下几个方面：（ 1） 微量元素是在酶系统中起着特异的活化作用中心：有些微量元素是机体内多种酶的重要成分。

锌元素对男性来说就是比命还要重要的微量元素，因为男性缺锌会造成精子数量不足 ，质量下降
，容易造成不育 。青少年缺锌会影响第二特征的产生，会显得没有男子气概 ，发育缓慢
。补锌就可以改善这些情况，当然精子质量下降和发育缓慢不仅和缺锌有关系
，比如熬夜、酗酒这些都要彻底的改善才行。

什么是微量营养元素

1 、植物必需的7种微量营养元素是铁
、锰、锌 、铜
、钼、硼 、氯，共计占不到植物干重总量的1% ，虽然在植物体内含量甚微
，但在植物生长中的重要作用，是与9种大量营养元素是一样的 ，各有其特点 。

2、微量营养素即矿物质和维生素
，意为人体需要较少的营养素
。 营养素是机体为了维持生存
、生长发育、体力活动和健康以食物的形式摄入的一些需要的物质。人体所需的营养素有蛋白质 、脂类
、碳水化合物、维生素 、矿物质五大类 。

3
、矿物质是一类无机营养物质，它们有的是动物体的组成成分 ，有的是动物进行物质代谢活动不可缺少的物质。根据矿物质元素在动物体内的含量多少
，可将其分为常量元素和微量元素
。

4、什么是微量元素 [编辑本段]微量元素是相对主量元素（宏量元素）来▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍划分的，根据寄存对象的不同可以分为多种类型 ，目前较受关注的主要是两类
，一种是人体中的微量元素，另一种是岩石中的微量元素。

身体中微量元素作用?

钙 钙（Ca）是人体内含量最多的矿质元素之一 ，调节人体各个系统的组织器官的正常功能都要依靠它的存在 。钙是脑神经元代谢不可缺少的重要元素，能保证脑力旺盛 、头脑冷静并提高人的判断力
，影响人的情绪
。充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋，使人保持镇静。

钠：是柔软组织收缩所必需元素 。钾：钾与钙的平衡对心肌的收缩有重要作用
。镁：可以促进磷酸酶的功能 ，有益骨骼的构成；还能维持神经的兴奋
，缺乏时有抽搐现象发生。锌：是很多金属酶的组成成分或酶的激动剂，儿童缺乏时可出现味觉减退
、厌食、记忆力不集中和皮炎等 。对智力发育很重要 
。

氟在鸭体内的含量极少 ，60%～80%存在于骨骼中。氟能促进骨骼的钙化
，提高骨骼的硬度 。鸭对氟的需要量很少，一般不易缺乏 ，通常情况是摄入氟过多
，引起累积性中毒
。鸭氟中毒的临床表现主要为精神沉郁，采食量下降 ，腿软
，无力站立，喜伏于地面 ，行走困难，蛋壳质量下降。