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“冰醋酸 ”它是什么物质,能用来做什么?
冰醋酸又叫乙酸,有一定的抑制真菌的作用 。但由于纯冰醋酸为强腐蚀剂 ,能使皮肤组织蛋白凝固坏死,使用不当可破坏正常组织,故使用时应稀释到适宜浓度,还可在冰醋酸中加入适量面粉 ,避免冰醋酸的流动,糊状的冰醋酸易成形 、挥发慢、作用时间长、不会灼伤周围正常皮肤。
冰醋酸和冰乙酸是同▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍一种物质,没有区别▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。所谓冰 ,是因为它的熔点是17℃。当温度低于这个温度时,它凝固成水结成的冰一样,所以通常称它为冰醋酸 。它的分子式是:CH3COOH ,含有两个碳原子,所以称为乙酸,又因为它是食用醋的主成分 ,所以又称为醋酸。
冰醋酸是一种纯净的乙酸。冰醋酸,也被称为无水乙酸,是一种有机化合物 。其在常温常压下是一种高度腐蚀性的液体 ,由于其具有强烈的刺激性和腐蚀性,常被归为危险化学品的范畴。乙酸作为一种具有特殊性质的有机酸,在各种化学工业领域中有广泛的应用。
乙酸也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH ,是一种有机一元酸,为食醋主要成分 。纯的无水乙酸是无色的吸湿性固体,凝固点为16摄氏度 ,凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸可用作酸度调节剂 、酸化剂、腌渍剂、增味剂 、香料等。