榛磨（榛蘑需要泡多长时间）

彩虹养生网精选：

• 1 、榛磨能不能采回来就食用
• 2
  、榛蘑好吃吗?
• 3、体寒的人可以吃榛磨吗
• 4 、怎样晒榛磨不会发黑

榛磨能不能采回来就食用

1
、不能 ，应该 榛蘑内服：煎汤
，1～2两；或研末。

2、可以吃 。榛子树下最大的野生蘑菇是松伞蘑菇，蘑菇的形状像一个一个的小雨伞 ，长在松树的底下
，所以称为松伞蘑菇
。 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍东北的蘑菇品种很多，有臻蘑菇 ，这种蘑菇长在榛子树的底下，入伏的下雨天就可以采到。东北著名的一道菜小鸡炖蘑菇
，用的就是臻蘑菇，口味非常鲜美▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 。

3 、元蘑、猴头菇
、榛蘑野生蘑菇都可以食用
。元蘑。它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑 。是极少数不能人工培育▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍的食用菌之一。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪 、糖类
、钙、磷等营养成分 ，滋味鲜美
，有较高的食用价值
。

4 、西丰榛蘑为白蘑科食用真菌。产于东部山区，含蛋白质
、脂肪、多种氨基酸 、糖类等 ，有祛风活络
、强筋壮骨功效 。 每年的7-8月是采集榛蘑的季节
，入伏后采集的榛蘑质量尤佳，榛蘑可鲜食 ，也可采集后除掉泥土杂物
，晒干后贮存
。

5、榛蘑最好吃的做法就是这，越吃越香 ，每次炒一盘
，女儿都吃撑 野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。现在是野生榛蘑成熟的季节 ，一般来说，榛蘑出的时间短
，烂得快，每年秋天大概出两茬 ，初秋一茬
，中秋一茬 。出来以后，最好的采摘时间只有几天
。

榛蘑好吃吗?

很好吃的 ，榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类（目前已有培育方法）
，堪称名副其实的“山珍 ”，被人们称为“东北第四宝
” 。榛蘑滑嫩爽口 、味道鲜美
、营养丰富 ，被一些发达国家列为一类食品
。榛蘑呈伞形
，淡土黄色，老后棕褐色。

榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体 。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美 、营养丰富 ，被一些发达国家列为一类食品
。榛蘑呈伞形
，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根
、倒木及埋在土中的▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍枝条上 。主要分布在黑龙江山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝 ”
。

榛蘑▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍好。根据▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍查询大众点评显示 。榛蘑的口感鲜美 ，肉质鲜嫩，口感丰富
，适合多种烹饪方式，而松蘑肉质肥厚
。所以榛蘑的口感更好。榛蘑的香气独特 ，能够为菜肴增添独特的风味 。而而松蘑的气味较淡
，有一股松木的清香
。所以榛蘑的香气更独特。相比之下，榛蘑更好 。

榛蘑 ，又称榛子菌 、榛子蘑
，是一种风味独特的食用菌，它肉质肥厚 ，口感细腻
，味道鲜美，是烹饪中不可多得的食材
。要做好榛蘑这道菜 ，不仅需要掌握一定的烹饪技巧
，还要了解榛蘑的特性和搭配原则。以下是一些烹饪榛蘑的方法和建议：清洗与准备：新鲜榛蘑在烹饪前需要仔细清洗，去除表面的泥土和杂质 。

体寒的人可以吃榛磨吗

1
、非常适合体寒体虚人群服用
。 榛蘑的化学成分为含甘露醇、D-苏糖醇。又含卵磷脂 、麦角甾醇和甲壳质 ，维生素B1_0微克%，B2_55微克%
，C_123微克%，PP315毫克%（气干物质） 。

怎样晒榛磨不会发黑

放到通风的地方或者有阳光的地方晾着就行了的。注意事项：出大太阳拿出去晒的话不要晒了三天两夜
。晒个小下午的就该收回来了 ，一般连续晾个两三天
，蘑菇才干得比较彻底。竹根蘑菇，只要采来 ，洗净
，放在竹筐里晒干即可，晒干后是不会腐烂的（但一定要晒干啊） 。

将摊开的蘑菇放在通风良好或阳光充足的地方晾着
。在晾晒过程中 ，如果天气晴朗温暖
，晾晒时间可以缩短；如果天气阴沉或潮湿，可能需要延长晾晒时间。 在晾晒过程中 ，需要时常翻动蘑菇
，以确保它们晾晒均匀 。 一般需要连续晾晒两三天，蘑菇才能完全变干
。以上是榛蘑晾晒的主要步骤 ，希望对你有所帮助。

将处理干净的蘑菇放入筛子或者托盘把它摊开，不要堆放
，有利于水分蒸发 。将放好蘑菇筛子或者托盘放到通风的地方或者有阳光的地方晾着
。一天翻动两三次。将晒干的蘑菇放入密封的罐中保存 。食用的时候再拿出来，这样方便
、干净
。

新鲜的榛蘑可以直接晒干 ，把新鲜的榛蘑放在阳光下阳晒制
，只是在晒制时需要经常翻动，而且在每天傍晚都要收起来 ，在第二天时再取出放在阳光下晒制
，不能让榛蘑的外面过夜，不然晒出的干榛蘑容易发霉。