为什么冬至要吃饺子?（为什么冬至要吃饺子有什么讲究呢）

彩虹养生网精选：

• 1
  、冬至节气为什么要吃饺子?
• 2、为什么冬至人们都吃饺子?
• 3 、冬至为什么要吃饺子?
• 4
  、为什么冬至吃饺子
• 5、冬至为什么吃饺子

冬至节气为什么要吃饺子?

冬至吃饺子的原因：寓意一：冬至不端饺子碗，冻▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍掉耳朵没人管
。谚语云：十月一 ，冬至到
，家家户户吃水饺。这种风俗，据说是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的 。所以 ，在中国北方
，一到农历冬至这天，不论贫富 ，饺子就成为必不可少的节日饭
。寓意二：冬至到
，吃饺子，团团圆圆。

流行于北方大部地区 ，指冬至节吃饺子或馄饨的习俗 。潘荣陛（清）《帝京岁时纪胜》：“预日为冬夜
，祀祖羹饭之外，以细肉馅包角儿奉献
。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。
”俗话说：“冬至饺子 ，夏至面” 。祖国北方大部分地区这天都要吃水饺或者馄饨
。

冬至吃饺子是为了纪念“医圣 ”张仲景冬至舍药之事；吃馄饨跟吃饺子不一样。（一）冬至吃饺子 东汉时，张仲景曾任长沙太守
，访病施药，大堂行医 。后毅然辞官回乡 ，为乡邻治病
。


”东汉时他曾任长沙太守
，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡 ，为乡邻治病 。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦
，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚 ，支起大锅
，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮
。冬至吃饺子，是不忘“医圣 ”张仲景“祛寒娇耳汤
”之恩。

娇耳” ，一大碗肉汤 。人们吃了“娇耳 ”
，喝了“祛寒汤
”，浑身暖和 ，两耳发热▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，冻伤的耳朵都治好了
。后人学着“娇耳”的样子
，包成食物，也叫“饺子 ”或“扁食
”。冬至吃饺子 ，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤 ”之恩 。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗
，冻掉耳朵没人管”的民谣
。

在古代，国人就有“阴极之至 ，阳气始生
，日南至，日短之至 ，日影长之至
，故曰冬至
”的说法，在《清嘉录》中 ，还有“冬至大如年”之说
，足以见古人对冬至十分重视。而在中华大地上，更是流传下来丰富多彩的冬至饮食习俗 。

为什么冬至人们都吃饺子?

1 、二：饺子谐音交子
。为什么在过年这么重要的日子里面大家都要吃饺子呢 ，其中也是因为饺子的谐音是交子，所谓的交子代表着更岁交子
，也就是旧的一年与新的一年的交替，也预示着新年的到来。自此慢慢的饺子就成了过年的象征 。三：饺子形似元宝
。

2
、当时饺子是药用 ，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病（羊肉、胡椒等）
，避免病人耳朵上生冻疮。

3 、“冬至 ”为什么要吃饺子在北方，冬至这天都要吃饺子 ，但好多人不知道为什么要饺子 。其实
，饺子最早的时候被叫做“娇耳
”，发明人是东汉时期的医圣张仲景。传说张仲景告老还乡 ，回到自己的家乡白河的时候
，看到岸边有很多百姓由于贫穷，饥寒交迫 ，很多人的耳朵都冻坏了
，他就决定要救治这些穷苦的百姓
。

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、冬至源于周代，周公将土圭法测得一年中“日影”最长的一天定为新年第一天 ，所以从周到秦，冬至都被当做新年过。

5、冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景 。相传
，张仲景辞官回乡时，看到乡亲们饥寒交迫 ，很多人的耳朵都冻烂了
。于是便搭起医棚
，将羊肉和驱寒药材放在锅里煮，然后将羊肉 、药材捞出来切碎 ，用面皮包成耳朵样子的“娇耳 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍”
，将祛▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍寒娇耳汤分给乡亲们。

冬至为什么要吃饺子?

“冬至
”为什么要吃饺子在北方，冬至这天都要吃饺子 ，但好多人不知道为什么要饺子 。其实
，饺子最早的时候被叫做“娇耳”，发明人是东汉时期的医圣张仲景
。传说张仲景告老还乡 ，回到自己的家乡白河的时候
，看到岸边有很多百姓由于贫穷，饥寒交迫 ，很多人的耳朵都冻坏了，他就决定要救治这▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍些穷苦的百姓。

当时饺子是药用
，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病（羊肉
、胡椒等），避免病人耳朵上生冻疮 。

冬至吃饺子是为了纪念“医圣 ”张仲景冬至舍药而流传下来的
。由于张仲景是在冬至这天去世的 ，也是在冬至这天为大家做了“祛寒娇耳汤
”
，为了纪念他，从此大家在冬至这天都要吃饺子。”饺子原名“娇耳 ” ，相传是我国医圣张仲景首先发明的 。他的“祛寒娇耳汤
”的故事在民间流传至今
。

因为冬至吃饺子是我国传统习俗。我国冬至吃饺子缘由如下：冬至吃饺子源于医圣张仲景 。当他看到严寒中百姓耳朵被冻坏
，故用面包上驱寒药材，煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。冬至排在24个节气首位 ，称之为“亚岁 ”
，殷周时期规定冬至前一天为岁终之日
。

冬至为何总要吃饺子，其由来主要有三点。一是冬至吃饺子是多少年传下来的习俗 。二是冬至吃饺子 ，有求财之意
，因饺子状如元宝，下入沸腾的热水里上下翻滚 ，有财源滚滚之象
。北方人常说，饺子就酒
，越喝越有，这不仅是酒桌上人们推杯换盏之际的劝酒词 ，也是人们对幸福美满生活的期昐和憧憬。

吃饺子 。古语有云：十月一
，冬至到，家家户户吃水饺
。可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。医圣张仲景曾任长沙太守 ，辞官回乡后
，看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫 ，不少人的耳朵都冻烂了 。

为什么冬至吃饺子

1、冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景的冬至舍药之恩
。据传说
，南阳医圣张仲景曾是医官，当他告老还乡时正值严寒的冬天 ，路上他看到南阳乡亲受冻饿之苦
，不少人的耳朵已被冻烂。于是他命令弟子在南阳用面皮包裹成耳朵形状，再煮熟 ，做成驱寒娇耳汤施舍给乡亲吃 。

2 、当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病（羊肉、胡椒等）
，避免病人耳朵上生冻疮
。

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、冬至为什么吃饺子冬至吃饺子主要是为了纪念医圣张仲景冬至施药。民间谚云：“十月一，冬至到 ，家家户户吃水饺 。
”实际上
，东汉时期的饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病 ，避免病人耳朵上生冻疮。饺子是一种历史悠久的民间吃食
，吃饺子也是中国人在春节、冬至 、除夕时节特有的民俗传统
。

4
、这碗娇耳汤吃完之后浑身暖和，血液通畅 ，一段时间之后
，冻坏的耳朵也就好了。张仲景这个分娇耳汤的过程，一直持续到了大年三十 。后来 ，人们为了庆祝耳朵痊愈
，就决定每逢冬至和大年初一都吃饺子
。03 各种饺子馅的吉祥寓意 芹菜馅饺子：取了“勤财”之意。 勤，即勤奋、勤劳；经常 ，有源源不断的意思 。

冬至为什么吃饺子

1 、冬至吃饺子是为了纪念“医圣 ”张仲景的冬至舍药之恩
。据传说，南阳医圣张仲景曾是医官
，当他告老还乡时正值严寒的冬天，路上他看到南阳乡亲受冻饿之苦 ，不少人的耳朵已被冻烂。于是他命令弟子在南阳用面皮包裹成耳朵形状
，再煮熟，做成驱寒娇耳汤施舍给乡亲吃 。

2
、当时饺子是药用 ，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病（羊肉、胡椒等）
，避免病人耳朵上生冻疮
。

3 、“冬至
”为什么要吃饺子在北方，冬至这天都要吃饺子 ，但好多人不知道为什么要饺子。其实
，饺子最早的时候被叫做“娇耳”，发明人是东汉时期的医圣张仲景 。传说张仲景告老还乡 ，回到自己的家乡白河的时候
，看到岸边有很多百姓由于贫穷，饥寒交迫 ，很多人的耳朵都冻坏了，他就决定要救治这些穷苦的百姓
。

4
、冬至吃饺子是为了纪念“医圣 ”张仲景冬至舍药而流传下来的。由于张仲景是在冬至这天去世的
，也是在冬至这天为大家做了“祛寒娇耳汤
”，为了纪念他 ，从此大家在冬至这天都要吃饺子 。”饺子原名“娇耳 ”
，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤
”的故事在民间流传至今
。